拔丝奶豆腐怎么做，用的挂糊粉是什么？
2、鸡蛋打入碗里打撒，加入面粉和生粉均匀搅拌成面糊
3、将奶豆腐均匀裹满面糊
4、净锅放适量油烧至七成热依次放入裹满面糊的奶豆腐炸至呈金黄色
6、炸好后锅里留少许油开小火下入白砂糖炒出糖浆
7、下入炸好的豆腐均匀裹满糖浆即可
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