炒鱿鱼这个词大家一定明白是什么意思，是形容工作被辞退、解雇甚至开除的意思。那么，炒鱿鱼这一味美食怎么会变成了被辞退的代名词呢？

这一切还得从旧社会讲起。炒鱿鱼的说法与我国旧社会的劳动体制有一定的关系。在旧社会，劳动者从乡下进城打工谋生，都是自带铺盖卷儿的老板只提供住的地方，而不提供生活用具。一般来说，外出的打工者随身带的衣物并不多，但是一定要带自己的铺盖卷儿，他们会把自己的被褥、床铺和生活用品卷成卷儿，背着游走四方。找到合适的工作之后，老板就会给他们提供简单的住宿，他们铺好铺盖直接就可以住了。

接下来就要在老板这儿老老实实的干活儿了。而古代打工并不像现在这么规范，并没有什么五险一金，也没有什么劳动合同，如果你干的好就接着干。如果干的不好或其他原因，老板要解雇你的时候，直接就让你走人了。但是老板要解雇你的时候，并不会直接非常生涩的说，解雇或者开除等等，他们往往会说你去卷铺盖走人吧。所以卷铺盖走人就等于解雇的意思。

再到后来，人们就发现这铺盖卷儿和炒鱿鱼卷儿看起来很像，于是呢就用炒鱿鱼来代替被解雇这个说法了。其实炒鱿鱼是一道名菜。新鲜的鱿鱼切好之后是扁平的，炒的时候呢鱿鱼就会卷成一个卷儿。而且人们发现鱿鱼无论是怎么切，倒入锅中翻炒的时候都会打成卷儿。这个卷儿和铺盖卷儿的外形是非常像的。这是因为鱿鱼当中富含有很多的蛋白质，受热之后蛋白质就会变性，分子结构会发生改变，形状也就发生改变了。

提到立储，大家第一时间想到的应该都是帝王家的勾心斗角，尔虞我诈。在古代，后宫佳丽三千会争夺一人的宠爱，这三千多家人的子嗣也必然会争夺这唯一的皇位。因此古代君王利楚可以说是充满了…

“望帝啼鹃”的典故典故出于《禽经·杜鹃》“蜀右曰杜宇”张华引汉李膺《蜀志》：望帝称王于蜀，得荆州人鳖灵，便立以为相。后数岁，望帝以其功高，禅位于鳖灵，号曰开明氏。望帝修道，处西…

提起昆曲，你会想到什么？是不是《牡丹亭》中那句：“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付与断井颓垣。良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院？”林妹妹与宝哥哥共读《西厢》时，情窦初开，没有想到戏台上…

海瑞两袖清风，连肉都舍不得买，为什么会频繁纳妾呢？海瑞，字汝贤，号刚峰，海南琼山人。他是明朝著名的清官。海瑞一生经历了正德、嘉靖、隆庆、万历四朝，有海青天的美誉。正是因为他办案太过…

清朝的酷冰是如何光着身子偷银子出具的？清朝的第八位皇帝道光执政期内发生了清朝国库被盗案，被盗金额高达900万两白银。话说在道光23年，银库库兵张承保的侄子捐了一个官，名为捐官儿，实…

时光荏苒，忽而岁暮。伴着冬日的风雪，腊八来到了眼前。先民们真是智慧，岁暮风寒，喝一碗热粥，能抵御冬日的风雪，没有什么，比这更温暖的了。诗词君分享十首最美的腊八诗词，一起在诗词…

郑和为什么七下夕阳呢？明朝最著名的除了大名鼎鼎的乞丐皇帝朱元璋，与他同样出名的还有明朝的太监。在大家的印象里，明朝的太监大多是大奸大恶之人，他们残害忠良，鱼肉百姓，可是明朝还真有这…

踏破璀璨的历史长空，瞭望星辉里斑驳的流光闪烁，千年的风霜，冻结了多少英雄传说，那古今横贯的天地长线，串联着生命最初的力量，带给人惊奇，带给人追忆，那历史的浩繁画卷，是永不老去的心灵…

黄瓜是绿色的，为什么叫黄瓜呢？今天我在微博上看到一个帖子，很有意思。这个朋友问，黄瓜明明是绿色的，为什么不叫绿瓜，反而叫黄瓜呢？那么你有没有想过这个看起来比较无聊的问题呢？其实这个…

您的电子邮箱地址不会被公开。必填项已用*标注

这个人很懒，什么都没有留下～