今天来做一道芝士鸡肉焗饭，据说拉丝的食物可以让人满足，浓郁的芝士包裹着奶香的米饭真的是太治愈了。这浓郁的芝士就来自安佳马苏里拉芝士，新西兰原装进口，瀑布拉丝，芝香浓郁。米饭的奶…

记忆中的煲仔饭都是异常美味哒，前面去顺德也专门光顾了一家吃煲仔饭的。不能随意出门的日子，自己动手也不差呀！准备好铁铸锅，2—3人份的量大米250g，水240g，猪油15g，小…

做清蒸鱼，蒸几分钟合适？牢记清蒸3步，蒸出来又鲜又嫩，很实用鱼，是大家最常见、最常吃的海鲜类食材。关于鱼的做法，也是数不胜数，有很多道知名菜肴，如糖醋鱼、红烧鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头…

在距成都约30公里的新津，因五河汇流，野生河鲜众多，也成就了许多特色河鲜美食，鱼头火锅就是其特色美食之一。鱼头因其营养丰富，口感滑嫩，老少咸宜，更有许多专卖鱼头的餐饮名店，靠鱼头打…

四季交替，总是让人促手不及，前几天还在穿棉衣呢，这几天就直接换成短袖了，江南的春天，总是直接就被忽略啦！气温越来越高，孩子这几天嚷着要吃冰激凌，其实我是个挺开明的妈妈，对于小朋友…

金黄油亮的卤鸡爪是怎么做出来的?卤鸡爪是卤味中最为常见的一种，不管是自己在家制造卤味还是卤味店里卖的，鸡爪是肯定会有的。鸡爪富含丰富的胶原蛋白，吃起来也是Q弹不腻，所以不管大人还是…

戚风淡可以直接吃，也可以DIY蛋糕By王军杰WJJ用料蛋黄5个低筋面粉90克纯牛奶60克玉米油60克玉米淀粉20克糖粉（细砂糖）30克蛋白霜蛋白…

说到鹅蛋呢，相信大多数的朋友们都不常吃，鹅蛋跟鸡蛋鸭蛋不同的是，它的个头比较大，基本是鸡蛋的2倍，是鸭蛋的1.5倍左右，但是它们的营养价值都非常的丰富，当然了，对比起来可能鹅蛋要贵…

但凡港口城市，老居民们对避风塘/避风港的记忆相信都深深扎根内心。在愈发现代化的城市建设中，避风塘这种上个世纪的产物似乎已经不多见了，好在讲究情怀的人们每每在触及城市印象时，总会把老…

面条好不好吃，调制汤汁是关键。面条汤汁，通常是以葱、姜、蒜、辣椒等调味品为主要食材料调制而成。其中，可以根据自己的口味添加一定的配菜。面条，富含植物蛋白，尤其是其中的铁、锌等矿物质…

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