清道夫鱼为什么不能吃？并不是说清道夫鱼不能吃，肉长的东西对人类都有营养价值，但是却不一定好吃。据说在东南亚国家已经被广泛食用，就是因为这东西泛滥，别的鱼的没长成鱼就被吃光了，只能吃清道夫了。
清道夫属于外来物种，由于没有天敌，在我国的一些水域中造成了泛滥，是一些不负责任的人搞出来的事情，清道夫是观赏鱼，买来养了又不想养了，就随便扔到一条水沟里。现在一些网友为了拍抖音做了不少尝试，有捕清道夫扔在岸上的，也有试吃的。清道夫作为一种动物，也是肉长的，肉由蛋白质和脂肪等构成，生物体内的蛋白质就那常见的20种，脂肪也都大同小异，清道夫也没有毒死人的毒液，是可以吃的，也有人吃过，肉类食物对人类来说营养素最全，清道夫也是有一定营养价值的，不过那玩意儿味道不好加上肉少，吃的人不多。
好在清道夫由于原产地的关系，适应20℃以上的水温，不能自然越冬，因此在南方有泛滥而北方受到的影响要小一些。在越南这种入侵物种生存的也比较艰难，不像我国的经济条件，越南有些地区相对要差不少，就有人打起了这种泛滥生物的主意，主要用于烧烤，用大葱大料去腥，吃的相当欢。
其实说真的，对付这种与人体健康无害的入侵动物，发动人们去吃是很好的一种解决办法，小龙虾在一些国家闹得挺欢，可在我国已经到了要养殖才能维持种群的地步。
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