深圳市汉御坊酒业有限公司隶属深圳恒泰裕集团。酒厂建于1979年位于茅台镇7.5平方公里酱香型白酒核心产区紧依赤水河畔，汉御坊始终坚守大曲酱香传统工艺，全程有机酿造。

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明末清初，赖家在泸州创办“同发生”酒坊，生产的泸州大曲酒畅销全国。在泸州有“泸半天”之称。“同发生”的第十五代嫡系传人赖高淮，原任泸州老窖集团公司“总工程师”“厂长”。

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泸州金谷酒业有限公司是一家集白酒生产、包装、销售于一体的综合性酒类企业。地处区域内四季分明、山清水秀、草木葱绿、丰润的气候为酿造口感醇厚的大曲酱香型酒提供了得天独厚的空间自然环境。

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山东梁山徐坊大曲有限公司，成立于1979年，是集生产、科研、销售为一体的综合性生物工程企业。

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清道光年间，赤水河道开修，各地商贾云集茅台，酿酒事业兴起，此后十数年间，各家烧坊林立而起，陈氏烧坊应运而生。陈氏族人苦心钻研酿酒技艺，形成了陈家的酿酒秘方，代代相传。上世纪九十年代，陈福祥、陈福伟两兄弟遵循祖训，在茅台镇开坊酿酒，以传承陈氏酿酒技艺。茅台镇酿酒厂：公司酿酒厂位于中国酱酒核心产区7.5平方公里所在地——茅台镇，与茅台酒厂隔河相望，直线距离1.5公里。有酿酒窖池359个，年产优质大曲坤沙酒3000余吨，基酒储存17000余吨。贵阳灌装厂：贵阳酒库储存各年份基酒8000余吨；一灌装厂拥有3条生产线，二灌装厂拥有一条全自动化生产线。

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存台酱香酒是独特的大曲酱香型白酒，生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。其传统工艺总结为端午踩曲，重阳投料，一年一个生产周期，其间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，五年后包装出厂。其工艺特点为：两次投料，固态发酵，高温制曲，高温堆积，高温摘酒，以此形成存台酱香酒独特的酿造风格。

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泗阳县众兴酒业有限公司（原江苏洋河酒厂众兴分厂）历史源远流长。公司成立于1972年，历经多年的发展，在原有规模基础上又投资5000万元，用于对原有的厂房设备进行现代化改造。秉承300多年洋河酒厂传统酿酒工艺，应用现代化科学管理，众兴酒堪称为中国浓香型白酒之典范。

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四川剑南春(集团)有限责任公司,剑南春始于南齐,兴于盛唐,1500年匠心坚持,御酒始终如一.在唐代是皇室贵族钟爱的宫廷御酒,在现代是社会精英首选的中国名酒.

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